A cerveja Weiss é a mais refrescante do universo artesanal — e a que mais surpreende quem experimenta pela primeira vez. A cor turva dourada, a espuma cremosa densa e o aroma de banana com toque de cravo criam uma experiência completamente diferente de qualquer outra cerveja. Tecnicamente, a Weiss é uma cerveja de trigo alemã que deve pelo menos 50% do seu perfil único à levedura — não ao malte, não ao lúpulo. Aqui você vai entender o que define a Weiss, as diferenças entre o