Existem mais de 150 estilos de cerveja artesanal catalogados no mundo — e a maioria das pessoas só conhece três ou quatro. O problema não é a falta de interesse: é a falta de uma referência clara que explique as diferenças sem transformar o assunto em uma aula de química. Aqui você vai entender os principais estilos de cerveja artesanal, o que define cada um tecnicamente, como identificar no copo e o que esperar em cada gole — sem precisar decorar nomenclatura em latim. Como