ABV é a sigla para Alcohol by Volume, expressão usada para indicar o percentual de álcool etílico presente em uma bebida em relação ao volume total. Em português, é comum traduzir isso como “teor alcoólico em volume”. Na prática, quando um rótulo mostra 20% ABV, isso significa que, em 100 mL daquela bebida, cerca de 20 mL correspondem a álcool. O restante é composto por água, açúcares, compostos aromáticos, ácidos, extratos e outros componentes da formulação. Pode parecer ape